La rosette pur porc est la référence premium de la charcuterie sèche artisanale. Fabriquée exclusivement à partir de viande de porc sélectionnée, embossée dans un boyau naturel et affinée pendant plusieurs semaines en cave, la rosette développe une saveur riche et complexe, une texture fondante caractéristique et un fleurissage naturel en surface qui témoigne de la qualité de son affinage artisanal. Produit incontournable des plateaux charcuterie, des assiettes de dégustation et des rayon épicerie fine, la rosette pur porc se distingue immédiatement des saucissons industriels par son profil gustatif supérieur et son aspect authentique. Présentée entière avec son couteau, elle constitue un argument commercial fort pour tout établissement qui souhaite valoriser une offre charcutière premium. Disponible en pièce entière ou en portions tranchées sous vide pour le libre-service. Idéale pour les épiceries fines, boucheries artisanales, restaurants et GMS qui souhaitent différencier leur rayon charcuterie. Tarifs dégressifs en gros. Livraison nationale sous 24 à 72 heures. Devis personnalisé au 06 59 59 11 15.